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Dafür, dass diese Aussage nicht »nur« auf guten reifen Wein zutrifft, sondern auch auf uns, − die anatomisch modernen Vertreter der Gattung »Homo sapiens« − , tritt der deutsche Psychologe Prof. Dr. Ernst Pöppel Beweis an. In Zusammenarbeit mit Dr. Beatrice Wagner präsentiert er in seiner Publikation mit gleichlautendem Untertitel jede Menge »überraschende Erkenntnisse aus der Hirnforschung«.
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